本日は、六本木ミッドタウン「キュイジーヌ フランセーズ ジェイジェイ」でフレンチディナーをしました。窓際の席で、ちょうど六分咲きくらいの桜（ピンクの照明があたっていて、満開に見えてましたが）を鑑賞しながらおいしいフランス料理をいただきました。
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実は本日、ワインを持ち込みました。MAZIS CHAMBERTIN の 1993 年モノだそうですが、1 週間くらい前にこの店を予約するときに確認したら、「いますぐ持ってきてください！」といわれました。というのも、オリを落ち着かせて、最高の状態でだしたいからとのこと。へー。プロフェッショナル！
