今までの古い地球が滅亡するまさに今日、両国の「ももんじや」でしし鍋を中心とした野獣セットを喰らって、年末のこのときをワイルドに決めてきました!
猪の肉だよ。きれいです。11 月に猟が解禁されたとうことで、おろしたて。
あと、鹿肉の竜田揚げとか、熊汁がでましたー。
どれも独特の食感があったけど、思ったほどワイルドな臭いとかはなく(加工を相当がんばっているのでしょうが)、おいしくいただけました。
ありがとうございます。
明日からは新しい地球が誕生するので、残り少ない 2012 年をまた新たな気持ちで臨みたい。
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